| ◆商品内容※必ずご確認ください ●冷凍ほたるいか……500g ●茹で方のしおり※重量はあくまで目安です。 ◆原産地 兵庫県美方郡香美町（旧：香住町） ◆解凍方法 袋ごと流し水で解凍してください。 ◆主な調理方法 塩茹で・焼き物・煮つけ・刺身 ◆賞味期限 冷凍保存で1ヶ月(ビニル袋などに入れて保存してください) ◆お届け日 お届け日の指定がなければご入金確認後3日以内に発送いたします。 ◆配送方法 ヤマト運輸のクール冷凍便でお届けします。※冷蔵便とは同梱できません。 ◆のし対応 お礼、お中元、お歳暮などに対応できますので贈り物にもどうぞ。 刺身も美味しい香住産ホタルイカ 約500g×1セット ＞＞＞直接、買い物カゴへ2008年10月50個完売2008年11月100個完売2008年12月100個完売2009年2月100個完売2009年2月100個完売2009年3月100個完売2009年6月100個完売お客様のおかげです!! ありがとうございます!!このホタルイカはボイルが美味い!!（店長談でも・・・・・・大丈夫です!!イカは元々長持ちしやすく、生の場合は主に冷凍状態で流通されます。しかもマイナス30度以下で冷凍保存しないと、危険な寄生虫などが死滅しない為、お刺身で食べる場合には冷凍する事が必須となります。更に冷凍する事により硬い繊維が壊れる為、肉質が柔らかくなります。イカの生食にとって冷凍する事はいい事尽くめなんです。産地はもちろん『山陰』とは兵庫県北部から鳥取県、島根県と続く日本海に面した地方の事を言います。（この反対側が『山陽』です）北の日本海、南の山々と自然に囲まれ、水と食べ物が大変美味しい地域として、古くから関西の方々に愛されてきた地域です。「山に緑があれば水が美味しくなる。その水を使えば野菜も牛も美味しくなるし、川から海に流れれば魚も美味くなる」とは近所に住むに年寄りさんのお言葉です。食べ物は新鮮なのが当たり前。当たり前の事を当たり前にするのが山陰のやり方です。 店長自信のホタルイカです♪ 昨年実績は200kg完売です。 お急ぎください!!! _ |
