| 商品内容さわら仙台味噌漬け100g×10切原材料さわら、仙台味噌(大豆(遺伝子組み換えでない))、砂糖、本みりん、すりごま保存方法冷蔵庫(10℃以下)で1週間、冷凍庫(-10℃以下)で2ヶ月賞味期限容器に表記(到着から冷蔵庫で1週間)さわら仙台みそ漬け(2切入)はこちらさわら仙台みそ漬け(5切入)はこちら さわら仙台みそ漬け(10切) 体表がザラつき、腹部がしっかりしていれば新鮮です。鮮度が良いものは、ぬめりはなく腹部がしっかり張っていて筋肉の部分と見分けがつかないくらい硬いです。照り焼き、味噌漬け、粕漬けなどにし、焼いて食べるのがさわらの主流となっています。脂があることと身のやわらかさを補うために、醤油、みそ、酒粕を使って身を引き締め、脂っこさを和らげる調理法なのです。漬け魚には欠かせない魚です。 塩味と旨味のバランスのとれた塩馴れした味は、甘いのが苦手な人でも大丈夫! たっぷりの脂とやわらかい身の食感、そして、仙台味噌との相性が抜群の逸品!歴史ある味噌の味は、深みがあり、思わず舌なめずりしてしまう♪仙台味噌漬けをみんなで食べよう♪ 脂ののったやわらかな身と、仙台味噌の力強く深い味は、他の味噌とは一味違う美味しさです!ほどよく染み込んだ仙台味噌が豊かな旨味をさらに引き立てます。試食で大勢の人気の集めた味は、これから多くの人に愛されること間違いありません!あなたもこの味に乗り遅れないでね♪ 創業150年の歴史ある老舗の仙台味噌を使用。米麹(こめこうじ)を 用いた米味噌で、麹量が大豆量よりもやや少ない、辛口(塩分は約12%)の赤味噌です。塩味と旨味のバランスのとれた塩馴れした味噌で、思わずなめたくなる味噌です。 体表がザラつき、腹部がしっかりしていれば新鮮です。鮮度が良いものは、ぬめりはなく腹部がしっかり張っていて筋肉の部分と見分けがつかないくらい硬いです。照り焼き、味噌漬け、粕漬けなどにし、焼いて食べるのがさわらの主流となっています。脂があることと身のやわらかさを補うために、醤油、みそ、酒粕を使って身を引き締め、脂っこさを和らげる調理法なのです。漬け魚には欠かせない魚です。 ・漬け魚本舗さん商品ありがとうございました!このさわらは酒の肴にばっちりです。 信州味噌や八丁味噌ともあいそうなので、美味しい物や逸品すきの私にはセール品くらい値がありました。・漬け魚本舗さんの商品は安くて、送料無料やアウトレット商品やお買い得にもまけません。 |