| 商品内容さばみりん漬け100g×10切原材料さば、本みりん、濃口醤油(大豆(遺伝子組み換えでない))、調味料(アミノ酸等)保存方法冷蔵庫(10℃以下)で1週間、冷凍庫(-10℃以下)で2ヶ月賞味期限容器に表記(到着から冷蔵庫で1週間)さばみりん漬け(2切入)はこちらさばみりん漬け(5切入)はこちら さばみりん漬け(10切) さばはいわゆる<青魚>のなかでも、高度不飽和脂肪酸であるIPA(イコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)がとくに豊富である。特にEPAは血小板の固を防ぎ、血液をサラサラにする働きが高いと言われています。またビタミンB群、ビタミンDも豊富です。目が澄んで、腹が銀色に輝き、皮にはりのあるもの、背中のまだら模様が鮮やかで青光りしているものが良いです。 みりんはただ甘い!と思っている人、ちょっと違いますよ。みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち食品本来の旨味とコクを引き出します。 たっぷりの脂とやわらかい身の食感、そして、みりんと醤油のブレンドの相性が抜群の逸品!ヘルシーでサッパリした味は人気も上々♪ 脂ののったやわらかな身と、みりんの甘味と醤油の焼ける香ばしいかおり!お酒のあてに、最高です!お父さんの晩酌にどうでしょうか♪ ここで使用する「味の母」は米麹を原料に日本酒の原料となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに米麹を入れて甘味を出すなどして二段式(製法特許)による糖化工程でつくられる点が特徴です。みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち食品本来の旨味とコクを引き出します。普通、売られている「本みりん」と「みりん風調味料」とは、一味も二味も違います。 さばはいわゆる<青魚>のなかでも、高度不飽和脂肪酸であるIPA(イコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)がとくに豊富である。特にEPAは血小板の固を防ぎ、血液をサラサラにする働きが高いと言われています。またビタミンB群、ビタミンDも豊富です。目が澄んで、腹が銀色に輝き、皮にはりのあるもの、背中のまだら模様が鮮やかで青光りしているものが良いです。 ・漬け魚本舗さん商品ありがとうございました!このあじは酒の肴にばっちりです。 信州味噌や八丁味噌ともあいそうなので、美味しい物や逸品すきの私にはセール品くらい値がありました。・漬け魚本舗さんの商品は安くて、送料無料やアウトレット商品やお買い得にもまけません。 |