| 商品内容 さば粕漬け100g×2切原材料さば、酒粕、みりん、調味料（アミノ酸等）保存方法冷蔵庫（10℃以下）で1週間、冷凍庫（-10℃以下）で2ヶ月賞味期限容器に表記（到着から冷蔵庫で1週間） さば粕漬け （5切入）はこちら さば粕漬け （10切入）はこちら さば粕漬け（2切） さばはいわゆる＜青魚＞のなかでも、高度不飽和脂肪酸であるIPA（イコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）がとくに豊富である。特にEPAは血小板の固を防ぎ、血液をサラサラにする働きが高いと言われています。またビタミンB群、ビタミンDも豊富です。目が澄んで、腹が銀色に輝き、皮にはりのあるもの、背中のまだら模様が鮮やかで青光りしているものが良いです。 他では味わえない味です！ たっぷりの脂とやわらかい身の食感、そして青魚の味は、八丁味噌との相性がピッタリの逸品です！うちの家族内の人気も上々♪青魚のさばが苦手でも漬け魚では大好きです♪ 脂ののったやわらかな身と、八丁味噌の強烈な豆の風味と甘さとを融合し、癖になる美味しさです！ほどよく染み込んだ八丁味噌が豊かな旨味をさらに引き立てます。当店一押しの味は、多くの人をとりこにすること間違いありません！さばが苦手だという人にも、まずは一口どうぞ！ 吟醸酒を造った時に出来る「吟醸酒かす」です。 この吟醸酒を搾ってできたこの吟醸の酒粕をタンクの中へ入れ熟成させると「練り粕」といった、「漬物用の酒粕」になります。「奈良漬」や「きゅうり」などの野菜、「魚」「豚肉」などの粕漬けにぴったりの香りの良い酒粕です。 さばはいわゆる＜青魚＞のなかでも、高度不飽和脂肪酸であるIPA（イコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）がとくに豊富である。特にEPAは血小板の固を防ぎ、血液をサラサラにする働きが高いと言われています。またビタミンB群、ビタミンDも豊富です。目が澄んで、腹が銀色に輝き、皮にはりのあるもの、背中のまだら模様が鮮やかで青光りしているものが良いです。 ・漬け魚本舗さん商品ありがとうございました！このあじは酒の肴にばっちりです。 信州味噌や八丁味噌ともあいそうなので、美味しい物や逸品すきの私にはセール品くらい値がありました。・漬け魚本舗さんの商品は安くて、送料無料やアウトレット商品やお買い得にもまけません。 |
