| こちらの商品は、他の商品との同梱はできません。一緒にご注文いただいた場合、別途送料がかかりますので、ご注意くださいませ。 商品名 黒大豆枝豆（丹波篠山産） 内容量 2kg 賞味期限 丹波篠山産ならではのコクと甘味を存分に味わっていただくために、商品到着後はすぐに枝から外して、いただくようお願いいたします。そのまま置いておくと風味が損なわれ、本来の美味しさが楽しめなくなってしまいます。長期保存の場合は冷凍にて保管お願いいたします。 保存方法 丹波篠山産黒大豆枝豆 2008年度の予約受付開始しました↓昨年度↓(祝!!丹波篠山味祭り） 1日で枝豆10t 完売！！ （日本一枝豆を販売？） (詳細はページ下部にて) 「丹波篠山産 黒大豆枝豆（枝付き）」 お待たせしました。秋の旬の味覚、本物の黒大豆枝豆をお届けします。発送は10月中旬〜11月上旬、収穫開始後に獲れたての枝豆をその日のうちに発送します。発送時期が遅くなればなるほど豆の色は悪くなりますが、餅のようにもっちりとおいしくなります。終盤の豆が欲しい方はお申し込み時に「備考欄」にご記入くださいませ。 1年のうち、丹波黒大豆枝豆の収穫時期はたったの2週間のみなのです。 早生と呼ばれる品種は7月頃からスーパー等に出回りますが、 この2週間の間の枝豆を食べた事の無い方は是非一度ご賞味ください。 見た目はもう一つかもしれませんが、枯れかかる直前の茶褐色の豆は、 丸々と太り、粒が大きく、コクがあり、明らかに他の豆とは違います。 地元篠山では、わざわざこの時期まで待ってからじっくりと味わうのが 旬を味わう、最高の贅沢とされています。 ●生産者限定 篠山市の、優良契約農家さん数件が愛情を込めて育てた豆です。 ●鮮度抜群 一番良い時期に、獲れたての枝豆を、枝付きのまま即日発送します。 ●おいしく食べるには 丹波篠山産ならではのコクと甘味を存分に味わっていただくために、 商品到着後はすぐに枝から外して、いただくようお願いいたします。 そのまま置いておくと風味が損なわれ、本来の美味しさが楽しめなくなってしまいます。 長期保存の場合は冷凍にて保管お願いいたします。 2007年10/6（土） 7（日）と丹波篠山・宝蔵館前にて 朝採り枝豆の販売をしてきました。 とにかく販売量が桁違いです。 朝4時から畑に生えている枝豆を刈り取り、収穫。 8時過ぎに、ダンプで販売場所へ搬送。 土や朝露がついたままの新鮮な枝豆です。 （写真はダンプから下した後のものです） これで約6tの量です。辺りには草や土の 匂いが広がり、大自然の一部をそのまま 持ってきたかのようです。 なんと、10/6(土)で4トン 10/7(日)は10トン の枝豆を畑から直送、 そして完売しました。 恐らく篠山一、ということは この日日本一枝豆を販売したはずです。 我ながら凄い数字だと思います。 枝豆の葉や、虫食いの部分をトリミングして、 お客様に販売できるように手を加えていきます。 （写真は一部トリミング済みのものです） トリミング後の写真です。 この状態で販売しました。 ものすごくたくさんの方にご支持頂きまして、 ありがとうございました。 そして長い間お待たせしてしまいまして、 申し訳ございませんでした。 どうぞ今年の丹波篠山味まつりでも よろしくお願い致します。 |
