150週ランキング入り記念北海道乳製品特別6点セット

150週ランキング入り記念北海道乳製品特別6点セット
価格:3,129
販売元:チーズ専門店のメイドイン北海道
 
モッツァレラチーズ・130g ほんのりと甘いミルクの香りの モッツァレラチーズ   最近ではすっかりポピュラーになったモッツァレラチーズですが、そのつるつるとして真っ白な風貌は、丸いお饅頭や絹ごし豆腐を連想させてくれる人気者なまでに浸透してきました。本来モッツァレラチーズは、 生乳から採ったカードを熟成させずに使うフレッシュチーズの一種です。      もともとは水牛の乳から作っていたのですが、日本では牛乳製が主流を占めています。      早来町内産の牛乳のみを使用した夢民舎のモッツァレラチーズは味はプレーンで淡白、ほんのりと甘いミルクの香りと酸味が特徴のチーズです。   モッツァレラチーズ    早来町内産の牛乳のみを用いた、フレッシュな味わいが特徴です。 通常のモッツァレラチーズは塩水に漬けた状態で流通しているのですが、塩水に漬けない真空パックでフレッシュな味わいを楽しんでいただいております。 夢民舎 モッツァレラチーズ <種類> ・ナチュラルチーズ・フレッシュタイプ ・モッツァレラチーズ <保存方法> ・5度以下にて保存お願い致します。(要冷蔵) <賞味期限の目安>未開封・上記の保存方法の場合 ・30日程度 *製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 北海道ナチュラルチーズ工房・夢民舎はこちらから>> <原材料> ・生乳・食塩・乳酸 <おいしい食べ方> ・そのままカットしてサラダに入れても良し。味が淡白なので刺身こんにゃく風にわさび醤油で食べたり、焼きおにぎりに入れる等の和風の食べ方もオススメです。 <オススメドリンク> ・やや酸味のある白やロゼ ・淡色ビール 草原のヨーグルト「でーでーぽっぽ」 (スウィート・無糖各250gのどちらかお一つ) ◆「でーでーぽっぽ」ってなあに? それは、朝早く野山で鳴く「やまばとの鳴き声」なのです。 一度、鹿追町に行ってみませんか? この広い鹿追の地に 朝露の残る牧草地を歩いてみて下さい。 きっとあなたにも 「でーでーぽっぽ」の鳴き声が聞こえて来るかも知れません。 牧草にこだわり、牛にこだわる。 大切な牛たちが与えてくれた、恵みのおすそわけ。 ◆何故こんなに美味しいのか?     ●生乳本来の美味しさ、コクと香りが出るように酸味を押さえました。    ●ほのかな甘みとなめらかさで後味すっきり仕上げました。    ●また、生乳を均質機にかけていないため、上部にクリームの層が出来るのです。    ●もちろん、混ぜ込んでも、パンに塗っても美味しく召し上がれます。 もちろん一つ一つ愛情込めて手作りです。 豆知識 花粉症対策の予防に!!ヨーグルト ■アレルギー抑制作用を持っている物質・メチル化カテキンを非常に多く含んでいるヨーグルトは花粉症対策には欠かせないアイテムの一つです。 ●1日200gが目安です。 ●花粉症シーズン前から食べ続ける事が非常に大事です。 そうする事により、腸内環境を改善させ、花粉症の原因となるIgE抗体を押さえることが出来るのです。 草原のヨーグルト「でーでーぽっぽ」(北海道・鹿追町)についてもっと知りたい方はこちら 八雲チーズ工房 ペンケルティア・プレーン・60g さけるチーズ3姉妹の長女。 ペンケルティア・プレーン(60g)は、見た目は少しおとなしめなタイプに見えますが口に入れるとジューシーなミルクの甘みが口いっぱいに広がります。 <種類>・ナチュラルチーズ・フレッシュチーズタイプ・さけるチーズ <保存方法>・5度前後にて保存お願い致します。(要冷蔵) <賞味期限の目安>未開封・上記の保存方法の場合・3週間程度 *製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 北海道ナチュラルチーズ工房・八雲チーズ工房はこちら <原材料>・生乳・食塩 <おいしい食べ方> ・食べる30分から1時間位前に冷蔵庫から出し、室温に近づけるとチーズ本来の風味をお楽しみいただけます。 ・パーティー用オードブル ・もちろんそのままドリンクのおつまみに最適です。 <オススメドリンク>・淡色ビール フロマージュブラン 120g 乳酸発酵後、凝乳酵素で固めただけのシンプルなチーズです。 ヨーグルトよりもしっかりと食べられますので、朝食やサラダなどのお料理の付け合わせに。またケーキなどのお菓子に混ぜたり、そのままジャムや蜂蜜をかけるだけでも最高のデザートに早変わり!!   『フロマージュブラン』とは“白いチーズ”という意味のフランス語で全てのチーズの基本であり、世界各国で一番食べられているチーズでもあります。そのフロマージュブランを日本人の味覚に合うように仕上げました。フレッシュタイプのチーズですのでお早めにお召し上がりいただきますと、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。    時折、表面に水分が浮かんできますが、これはホエイ(乳清)と呼ばれるミルクに含まれる水分です。そのままお召し上がりいただいて何も問題ございません。 <種類> ・ナチュラルチーズ・フレッシュタイプ・フロマージュブラン <原材料> ・牛乳・食用塩 ・本品は手造りで添加物は一切使用しておりません。 <保存方法> ・5度前後にて保存お願い致します。(要冷蔵) <賞味期限の目安>未開封・上記の保存方法の場合 ・14日程度 *製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 <おいしい食べ方> ・フレッシュタイプのチーズですのでお早めにお召し上がりいただきますと、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。 ・共働学舎新得農場(北海道・新得町)はこちら 気になるお値段は 2004年7月 「当店を初めてご利用になる方限定 お試しセット」 と称して販売開始 そしていきなりの 楽天内ランキング市場チーズ部門 で第1位獲得 以来、 82週連続ランキング入り さらに、 店舗名変更後も それがまるで当然かの様に ランキング入り。 ついに合計150週を 数えるまでに至りました。\(~o~)/ そこで 日頃から当店をご利用頂いている皆さまに感謝の意味も込めまして とさせて頂きます。 同梱可能商品です。(o^^o) ・クレイル(共和町) ・工房シーサックル(滝上町) ・ハッピネスフロマージュ(池田町) ・チーズ工房アドナイ(興部町) ・十勝野フロマージュ(中札内村) ・横市フロマージュ舎(芦別市) ・トワ・ヴェール(黒松内町) ・半田ファーム(大樹町) ・十勝しんむら牧場(上士幌町) ・ひがしもこと乳酪館(東藻琴村) ・富良野チーズ工房(富良野市) ・牧場のチーズケーキ(十勝しんむら牧場) ・夢民舎(早来町) ・八雲チーズ工房(八雲町) ・新札幌乳業(札幌市) お試しセット 150週ランキング入り 記念セット ☆★ご利用のお約束 ☆★ ●お試しセット150週ランキング入り記念セットの内容は、予告なく変更される場合があります。 ●今回は特別セットとなっておりますので「50セット限定」とさせて頂きます。 ●【必須】「草原のヨーグルト・でーでーぽっぽ」のスウィート・無糖のどちらか1品お選び下さい。 ●当店内の他の商品(乳製品)と同梱可能ですが、一部産地直送品(お菓子・海産物など)は同梱致しかねますのでご了承ください。 ●チルド便での発送となります。 (同梱希望商品がある場合はこちらのオススメセットと同じ発送日となりますことを予めご了承下さい。) ●ご注文内容確認後、発送までに1週間前後頂戴致しております。 詳しくはこちら>> [ 限定セット 北海道 産地直送 有機 無農薬  アルファーリポ酸 αリポ酸 抗血糖作用 体脂肪除去作用 美肌作用 健康美容ダイエット  楽天シニア市場 十勝 コミテ・プレニエ・フロマージュ【お取り寄せマップ 北海道】 ナチュラルチーズ

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