| 口に含んだ瞬間は、「く〜、、、にっがーい、しっぶーい！」と感じるのですが、不思議なことに、口の中で渋さが甘味に変化するんです。 喉の奥の方から舌先にかけてじわじわ〜っと甘味がやってきます！ 1) 茶葉1g前後に対し、300〜400ml程度の熱湯を使用します。 2) 100度の熱湯を茶葉を入れた急須に注ぎます。 3) お茶を急須から出しきり、カップに注ぎます。 4) 1煎目=2分、2煎目=3分、3煎目=4分、4煎目＝5分 を目安に抽出して下さい。 ＜美味しく召し上がるポイント＞ ※苦味が強いので、茶葉の量、蒸らす時間、お湯の温度などを調節してお好みの濃さでお召し上がりください。80〜90度ほどに冷ましたお湯で淹れると苦味が和らぎます。 ※プーアル茶などと混ぜても美味しいです。夏場には文山包種茶などとのブレンドが爽やか。混ぜる目安は1：9（苦丁茶が1）で。 ※飲み終わった茶葉は野菜としても食べられます。貝割れ大根のような風味で、ちょっと変わった付けあわせにも。 茶葉の安全性について 当商品は、日本国内の食品安全評価センターにおいて、185項目にもわたる残留農薬の検査をいたしましたが、農薬は全項目で一切検出されませんでした。 どうぞ安心してお飲み下さいませ。 ←農薬検査結果へ 成分検査結果はこちら メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら美容健康茶【野生苦丁茶】50g やせいくていちゃ 「魔女たちの22時」で紹介されたお茶です！ にっ、苦〜い・・・もう一杯！ ＜苦丁茶の成分＞ ウルソール酸、βーアミリン、ルペオール、ウパオール、βーシトステロール 等 ＜苦丁茶の歴史＞ 古来、苦丁茶は元、明、清の時代より宮廷で献上品として珍重されていました。 ＜飲みやすさ＞？？？？？ 口に含んだ時点は く〜、、、にっがーい、しっぶーい！と感じるのですが、不思議なことに、口の中で渋さが甘味に変化するんです。喉の奥の方から舌先にかけてじわじわ〜っと甘味がやってきます。 古来苦丁茶は、元、明、清の時代より宮廷で献上品として珍重されていました。なぜか清朝の末にほぼ絶えてしまったのですが、1980年代の後半、中国厚生省とWHOの調査をきっかけに再発見され、やがて大量に栽培されるようになりました。 今、苦丁茶を飲みながらバシーン！バシーン！とキーボードを打ち込んで、お茶の紹介文を作成しているのですが、「スピード」がいつもと違うんです！しかも苦丁茶は嬉しいノンカフェイン♪だから一日一杯は欠かせません！一家に一袋は常備しておくと良いと思いますよ。また苦丁茶は、緑茶、烏龍茶、紅茶、ゴーヤ茶など、どんなお茶ともブレンドが可能です。もちろん戸棚の奥の方で眠っている、市販の茶葉とブレンドしてもOKです♪ 回回回 当店の苦丁茶 回回回 現在市場にはいろいろな種類の苦丁茶が出回っています。 当店では、四川省の野生の苦丁茶をご用意いたしました。茶葉はチリチリとした乾燥岩海苔のようですが、お湯を注ぐと数十秒で緑芽に変わってゆきます。 とっても苦いので一口めは驚くかもしれません。しかし、渋みなどとは違った純粋に雑味の無いその「苦さ」は、慣れるにつれてスッキリと心地よく感じられるはずです。 そして、舌先にジットリと染みいる、また舌のつけ根からジンわりと湧いてくる微かな甘味。 苦いけれども癖になる味です。 「にが〜い・・・もう一杯！」 |
